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Tortillerías pueden irse a la quiebra; dicen que es por culpa de la pandemia

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Written by  21 Enero 2021 Be the first to comment!
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Tortillerías pueden irse a la quiebra; dicen que es por culpa de la pandemia

 

Freddy Morales.

San Cristóbal, 21 de enero del 2020.- Debido a la pandemia, tortillerías de San Cristóbal de Las Casas, están en severa crisis económica, señalan que por la pandemia de Covid-19 el consumo bajó considerablemente, muchos se fueron a la quiebra, así lo dijo Marco Gómez, presidente de la Mesa Directiva de la Zona Oriente, adheridos a los Industriales de la Masa y la Tortilla.

 

En entrevista telefónica, dijo que en la ciudad hay más de 500 tortillerías adheridas a diferentes organizaciones sociales, que han coincidido en que por el Covid-19, las ventas han disminuido por lo menos un 50 por ciento, lo que hizo que muchas tortillerías hayan quebrado y muchas otras estén en riesgo de hacerlo.

 

“Ahorita aumenta la enfermedad otra vez fuerte y la gente no compra, a pesar de que no le hemos bajado la calidad a la tortilla, seguimos comprando los mismos insumos para cumplir la calidad que exige el consumo”, indicó.

 

Enfatizó en que varias tortillerías se pueden ir a la quiebra “estamos hablando también de un 50 por ciento, sobre todo los que hacen bolsa y media, hasta dos o tres bolsas, el consumo ha bajado por la pandemia, antes sí se vendía bien”.

 

Finalmente dijo, que el volumen de venta depende de la zona, ya que hay barrios y colonias donde el consumo es menor que en otras partes de la ciudad y que siguen a la espera para acordar un posible aumento de precio hasta de dos pesos el kilogramo, es decir el precio pasaría de 15 a 17 pesos.

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