Jorge Pinto
Director General del Diario Acontecer Chiapaneco.
Chiapas destaca en los premios Food and Travel Reader Awards 2022; único estado en llevarse tres premios
Chiapas destaca en los premios Food and Travel Reader Awards 2022; único estado en llevarse tres premios
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La entidad resultó ganadora con San Cristóbal de Las Casas como Mejor Destino de México
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Como Mejor Chef Marta Zepeda, del restaurante Tierra y Cielo, y Chef Revelación Jorge Gordillo, del Restaurante Tarumba
Ciudad de México, 25 de febrero del 2023.- Chiapas arrasó con tres galardones en la Séptima Edición de los premios Food and Travel Reader Award, en la categoría como Mejor Destino de México al Pueblo Mágico de San Cristóbal de Las Casas, además se distinguió a Marta Zepeda del Restaurante Tierra y Cielo como Mejor Chef y a Jorge Gordillo del Restaurante Tarumba como Chef Revelación.
Cada año, la prestigiada revista Food and Travel México realiza la ceremonia de gala para entregar los reconocimientos a las y los ganadores que son seleccionados por el público, a través de su plataforma virtual, en la que se registran participantes de todo el país.
La premiación se llevó a cabo en la Ciudad de México dentro de las instalaciones del Foro Total Play, donde estuvo presente la secretaria de Turismo de Chiapas, Katyna de la Vega Grajales, quien fue la encargada de recibir los galardones junto a los chefs ganadores.
En ese marco, la secretaria de Turismo de Chiapas destacó la importancia de estos premios, toda vez que posicionan al estado como un destino turístico y gastronómico de primer nivel, atrayendo así a más turistas nacionales e internacionales.
Con estos reconocimientos, dijo, se patentiza el trabajo de promoción que la Secretaría de Turismo, en conjunto con el sector privado, realiza de los importantes atractivos naturales, culturales y arquitectónicos con los que cuenta la entidad.
Cabe mencionar que Food And Travel es una revista de gastronomía y de viajes que destaca marcas, sitios y personajes de la industria turística, teniendo presencia en siete diferentes países del mundo.
El 01 de marzo sube dos pesos el kilo de tortilla
El 01 de marzo sube dos pesos el kilo de tortilla
Rodolfo Flores, Agencia Reporteciudadano.
Tuxtla Gutiérrez, 25 de febrero del 2023.- José Ramón Salazar Ballinas, presidente del grupo de Industriales de la Masa y la Tortilla “Somos Chiapas”, confirmó el aumento al precio del kilo de tortilla, y de 22 pesos subirá a 24 pesos a partir del 01 de marzo próximo.
El alza al precio de la tortilla se debe a que las empresas harineras les notificaron de un incremento de mil 200 pesos la tonelada de harina, la cual actualmente pagan en $17 mil pesos, por lo que, a partir de la siguiente semana, la tonelada quedará en 18 mil 200 pesos.
Expuso que en días pasados platicó con los gerentes de las harineras en Chiapas, y estos le comentaron que estas empresas tuvieron un acercamiento con las autoridades federales para poder renegociar el pacto que sostenían a nivel nacional; sin embargo, no se llegó a un acuerdo, por lo que se dio esta alza de precio.
En ese sentido, precisó que este aumento se dará en todo el país, pero pegará más en los estados como Chiapas en donde prácticamente todas las tortillerías trabajan con harina y un muy reducido porcentaje continúan con la nixtamalización del maíz.
“Si subió pero también es bueno señalar que en Chiapas es de los estados en donde se vende más barato el kilo de tortilla, aquí lo vamos a pagar en $24 pesos, pero en Guerrero se fue a $30”, dijo.
Rutilio Escandón entrega en Chilón equipamiento policial y la Comandancia de Seguridad Pública
Rutilio Escandón entrega en Chilón equipamiento policial y la Comandancia de Seguridad Pública
· El gobernador sostuvo que se invierte en este rubro, a fin de garantizar corporaciones de seguridad más capacitadas y equipadas para proteger la población
· Destacó que, para su gobierno, la seguridad en un tema prioritario, pues representa el primer paso para fortalecer la paz, el bienestar, la economía y el turismo
· De 2018 a 2023, en Chilón se ha logrado bajar en un 30 % la incidencia general delictiva y hasta 35 % los delitos de alto impacto
Chilón, 24 de febrero del 2023.- Al inaugurar las instalaciones de la Comandancia de Seguridad Pública y entregar uniformes, equipamiento, tres patrullas, una motopatrulla y becas de capacitación, en beneficio de la Policía Municipal de Chilón, el gobernador Rutilio Escandón Cadenas sostuvo que se invierte en este rubro con el objetivo de garantizar corporaciones de seguridad más capacitadas y equipadas para proteger a la población, con base en el respeto de los derechos humanos y perspectiva de género.
“Estamos contentos de entregar este tipo de infraestructura, que permite a las y los policías tener espacios modernos y funcionales. Hemos asumido el compromiso de invertir en la dignificación policial, ya que son servidores públicos de alta responsabilidad que merecen contar con las mejores herramientas y conocimientos para defender con valentía al pueblo y tener un rostro amable para cuidar a la niñez y a las mujeres”, apuntó.
Destacó que para su gobierno la seguridad en un tema prioritario, pues representa el primer paso para fortalecer la paz, el bienestar, la economía, la productividad, el turismo, el crecimiento del índice de desarrollo humano, así como la consolidación de un Chiapas más próspero, donde todas y todos, sin distinción, cuenten con mejores oportunidades de salir adelante y puedan vivir mejor.
Escandón Cadenas convocó a las alcaldesas y los alcaldes a no faltar a las reuniones de las Mesas Regionales de Seguridad, porque esto, dijo, permite conocer las necesidades y problemáticas de sus municipios, y diseñar las estrategias para resolverlas. “Aprovechemos esta política inédita impulsada por el presidente Andrés Manuel López Obrador, que nos permite hacer causa común con las Fuerzas Armadas y las diferentes instancias de seguridad, a favor de la paz y el bienestar de la gente”.
El secretario ejecutivo del Sistema Estatal de Seguridad Pública (Sesesp), Sergio Alejandro Aguilar Rivera informó que, en esta ocasión, además de las instalaciones de la Comandancia de Seguridad Pública, se entregaron uniformes, equipamiento, tres patrullas, una motopatrulla y becas de capacitación. Agregó que en la región Selva, se han invertido más de 943 millones de pesos en materia de seguridad, donde el Sesesp se ha sumado con una aportación de más de 32 millones de pesos.
Detalló que de 2018 a 2023, el municipio de Chilón ha alcanzado el 62 por ciento de la Certificación Única Policial; y gracias a la suma de esfuerzos, en este mismo periodo, se ha logrado bajar en un 30 por ciento la incidencia general delictiva y hasta 35 por ciento los delitos de alto impacto.
A su vez, el alcalde Carlos Ildefonso Jiménez Trujillo agradeció el respaldo del Gobierno de Chiapas por responder a las necesidades de los municipios, como la construcción de esta comandancia y el equipamiento de las y los elementos policiales, lo cual responde a una petición ciudadana de fortalecer la seguridad. “Se ejerció una inversión importante para que se cuente con una mejor infraestructura, equipamiento y herramientas suficientes y elementos capacitados para cuidar a nuestro pueblo”.
Estuvieron presentes: el comandante de la 39 Zona Militar, Arturo Javier González Jiménez; el subinspector de la Guardia Nacional, Walter John Yam Mis; el diputado federal Alfredo Vázquez Vázquez; el diputado local Sergio David Molina Gómez; el fiscal de Justicia Indígena, Mariano López Pérez; el alcalde de Sabanilla, José Darwin González Cabello y la presidenta municipal de Tumbalá, Heidy Mayra Vázquez Arcos; así como elementos policiacos beneficiados de Chilón.