Tuxtla Gutiérrez, Chiapas.- La Procuraduría General de Justicia del Estado (PGJE), informó que en el marco de la implementación del nuevo Sistema de Justicia Penal en Chiapas, se ha tenido una incidencia denunciada de 90 mil siete casos, de los cuales el 98.6 por ciento han sido atendidos.

En este sentido, el Procurador Raciel López Salazar refrendó el compromiso en materia de procuración de justicia que impulsa el gobernador Manuel Velasco Coello por todo el territorio chiapaneco.

“Con el objetivo de cumplir en tiempo y forma con la implementación del nuevo Sistema de Justicia Penal, se ha privilegiado la capacitación de los actores que habrán de formar parte de esta nueva etapa de la justicia en nuestro país”, apuntó.

López Salazar dio a conocer que la Procuraduría ha resuelto el 41 por ciento de la incidencia delictiva, a través de sus Áreas de Atención Inmediata.

Aunado a ello, expuso que se resolvió y dio solución, por la vía de Acuerdos Reparatorios, al 17 por ciento de la incidencia delictiva en sus Áreas de Justicia Restaurativa, salvaguardando, la reparación del daño, y la satisfacción del interés jurídico de la víctima.

Por su parte, las Áreas de Investigación, han resuelto a través de Criterios de Oportunidad el 20 por ciento de los casos, sosteniendo el 11 por ciento de asuntos en investigación.

Finalmente, el titular de la Procuraduría de Chiapas detalló que el Sistema  Penal Acusatorio, estará operando en todos los delitos en los distritos judiciales de Acapetahua, Bochil, Catazajá-Palenque, Copainalá, Carranza, Huixtla, Motozintla, Salto De Agua, Simojovel y Yajalón antes del 31 de marzo de 2016, con lo que dijo “se tendrá en todo el estado la vigencia del Nuevo Sistema de Justicia Penal, a tiempo con la reforma constitucional que señala como plazo el 18 de junio de 2016”.

Cabe señalar que, al primero de enero de 2016 el nuevo modelo opera en 10 distritos judiciales del estado de Chiapas, que son Tuxtla Gutiérrez, San Cristóbal, Chiapa de Corzo, Cintalapa, Tapachula, Comitán de Domínguez, Villaflores, Tonalá, Ocosingo, y Pichucalco.

•Aporta junto con Sinaloa y Chihuahua, el 58 por ciento de la producción nacional.

Durante el último año, en México se produjo poco más de 96 mil toneladas de cacahuate, cosechadas en 59 mil hectáreas siendo los estados de Sinaloa, Chihuahua y Chiapas los principales productores, con un aporte de más del 58 por ciento de la producción nacional.

De acuerdo con el informe del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), el cacahuate es un fruto del tipo legumbre que suele darse de manera anual, es una de las semillas más apreciadas en la gastronomía, debido a sus diversos usos en todo tipo de platillos o incluso al comer la semilla como una botana. Se tienen registros de que la utilización del cacahuate surgió hace más de 7 mil años. El nombre proviene de un vocablo náhuatl que significa "cacao de tierra".

En Chiapas es común encontrarlos en diferentes presentaciones como botana o golosina (salados, japoneses, garapiñados, enchilados, etc.) o en forma de un dulce tradicional muy nutritivo hecho con maníes y miel llamado "palanqueta" o "pepitoria" e incluso como mazapán de cacahuate.

Asimismo, según el SIAP, se utiliza para preparar distintos guisos, como el pollo en salsa de cacahuate y se usa como ingrediente principal para la elaboración de otros platillos famosos como el pipián rojo, mole poblano, pero también en atole, galletas y como ingrediente esencial en algunas versiones de la "ensalada de Navidad" con jícama, betabel hervido, naranja y cacahuates crudos.